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朋友圈疯传“方便面含多菌灵?#20445;?#21035;让爸妈被这些食品谣言骗了!

原标题:朋友圈疯传“方便面含多菌灵?#20445;?#21035;让爸妈被这些食品谣言骗了!

文 / 赵亚楠 编 / 袁月

【搜狐健康】近日,一条“某品牌方便面含?#20449;?#33647;多菌灵”的消息在朋友圈疯传,引起很多老年人的恐慌。而细心查证就发现这是“老谣新传”。其实,欺骗爸妈们的食品谣言也不止这一条。

1. 康师傅方便面含有多菌灵?

朋友圈流传说“康师傅方便面含有日本禁用农药——多菌灵?#20445;?#25454;说中央电视台《焦点访谈》已经播出,香港食环署正在了解此事件。

真相:多地网警已经辟谣。青岛网上辟谣?#25945;?#32463;过网上搜查发现央视近几年根本查无此报道。这是一则典型的老谣新传。2013年、2016年、2017年就曾出现过相?#39057;?#35875;言,只不过,原来只是“雪花啤?#21860;薄ⅰ?#21487;乐?#20445;?#36825;次加上了果粒橙、绿茶,雪碧、康师傅方便面……

2. 食用盐中添?#21451;?#38081;氰化钾堪比毒药?

网络上一则《盐里面加进了亚铁氰化钾》的帖子在网络上和微信朋友圈流传,称食用这种添加了亚铁氰化钾的食盐,会对人体的肝脏、肾脏造成危害,甚至可以毒死一个人。

真相:这一谣言早就曾流传过,早已经被中央电视台,新华社、人民网、中国青年报等多家权威媒体辟谣。

2018年2月7日,全国盐业标准化技术委?#34987;?#22312;官方媒体发布《就近日有关自媒体传播“盐里面加进了亚铁氰化钾”危害消费者健康不实信息的有关说明?#38750;康鰨?#30446;前我国制盐行业在食盐中添加抗结剂“亚铁氰化钾?#20445;?#26159;严格按照原国家卫计委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)执行的,我国食盐安全是有保障的。

3. 木耳打药不能吃了

一条“黑木耳打农药”的视频在网上流传。视频中,一位男子背着打药箱做出给黑木耳打药的动作,并声称黑木耳养殖过程中要打除草剂、?#32972;?#21058;以及“激素”等。于是公众产生了不?#39029;阅?#32819;的恐慌。

真相:中国食用菌协会组织有关专家对视频内容进行鉴定,认为“该视频拍摄单位、时间及地点不明,‘摆拍’特征明显,所反映的情况与事实不符,具有明显的动机不良和恶意抹黑的意图”。8月23日,该协会发布声明严厉谴责制作恶意视频的行为,并从专业的角度分析了这段视频有悖常识的诸多疑点。

4. 面条洗出“胶”

微信朋友圈流传起一个网友实拍的“水洗面条”的视频。从视频中可以看到,拿面条不停在水中搓洗后,水越来越浑浊,而面条慢慢变成了一块“胶状物体”。

真相:对于挂面含胶或可燃的谣言,原国家食品药品监?#28966;?#29702;总局、湖南省食品药品监?#28966;?#29702;局、河北省食品药品监?#28966;?#29702;局2017年5月份均曾专题辟谣。

2018年7月,国家市场监管总局发布的《食品安全消费提示》,也对挂面含“胶”及可燃谣言进行了科学解?#20572;?#34920;示:面条、面片、饺子皮等,在用水洗时,淀粉和水溶性成分就会离开,剩下具有黏性、延伸性且不溶于水的东西,那就是面筋,而面筋的主要成分是蛋白?#21097;?#33829;养非常丰富。

5. 咖啡真的?#29240;?#30284;”吗?

2018年3月底,美国洛杉矶一家法院下达了一份判决称:加州的咖?#35748;?#21806;者必须在咖啡产品上贴癌症警告标签,明确标示咖啡中含有致癌物?#30465;?#19993;烯酰胺。相关信息经舆论传播后,引发了消费者对“咖啡致癌”的高度关注。

真相:中国疾病预防控制?#34892;?#33829;养与健康所、中华预防医学会健康传播分会、中华预防医学会食品卫生分会、科信食品与营养信息交流?#34892;摹?#20013;国食品科学技术学会食品营养与健康分会五?#19968;?#26500;联合发布的《咖啡与健康的相关科学共识》 明确辟谣。

指出:2016年,国际癌症研究机构(IARC)对现有研究进行综?#25103;?#26512;后认为,并没有足够的证据显示喝咖啡会增加人类癌症的风险。2017年,国际癌症研究基金会WRCF发布的报告指出,目前并没有证据显示喝咖啡会使人致癌,同时有部分证据表明,咖啡能降低某些癌症的风险,例如乳腺癌、子宫内膜癌及肝癌。

6. 央视曝光17种“巨毒”食品名单

早前,某微信公众号发布了一篇《【转】央视及各大卫视曝光17种巨毒食品名单》的文章,在网络上广泛传播。

真相:央广网、新华网等发声辟谣,所?#20581;?#26333;光巨毒名单”的文章?#26032;?#21015;的食品安全信息,实为恶意篡改编造或是对旧闻翻炒的谣言,该谣言危言耸听,以PS、移花接木、张冠李戴、无中生有等方式制造谣言。

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